Rocamboles criativos

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2017

Meninas, olhem que coisa mais rica estes rocamboles!

Lindos e cheios de detalhes, eles farão sucesso na sua cozinha e com suas amigas!

Rocambole

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Dicas:

  • Primeiro façam uma receita de rocambole .
  • Separem uma pequena porção da massa e, de acordo com a decoração que forem fazer, usem corantes alimentícios nas cores desejadas.
  • Untem uma forma própria para rocamboles e separem uma folha de papel-manteiga do tamanho dela.
  • Façam no papel-manteiga, os desenhos para decoração desejados com caneta comum.
  • Virem este papel na forma ( com a tinta voltada para baixo, para não encostar na massa ).
  • Usem as pequenas porções de massa tingidas, decorando o papel com uma cor por vez, para elas não se misturarem, e a cada cor, coloquem por 1 MINUTO no forno que já estará pré-aquecendo.
  • Tirem, coloquem outra parte da decoração ( cor diferente ) e voltem para mais 1 MINUTO no forno e assim vai.
  • Obs: Este é o modo japonês de fazer a decoração, e deixa o desenho mais perfeito. No modo americano, a cada adição de cor, deve-se colocar na geladeira por 10 minutos.
  • Depois coloquem toda a massa e assem por 10 minutos.
  • Desenformem depois de frio, recheiem a gosto e enrolem .

Inspirem-se com as fotos!

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Amiga, se você quiser mais dicas, confira em Doces Inspirações .

Divirta-se!

 

Créditos: Doces Inspirações 

 

 

 

 

 

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